Wanna Level Up Your Cooking Skills? Try Out The Recipes From These Local Kitchen Gods | Rojak Daily

MOH Bans Popular Thai Inhaler ‘Hong Thai’ Over Contamination Concerns

M’sian Politician Suggests Renovating Tugu Negara, Says Statues’ Noses Look ‘Too European’

Symphonic Rock 2.0 Proves Rock and Orchestra Belong Together After Three Sold-Out Nights at PJPAC

Ministry of Education: 2 Teachers Will Co-Teach Lessons Together In 1 Classroom Starting from 2027

Market Trends

Wanna Level Up Your Cooking Skills? Try Out The Recipes From These Local Kitchen Gods

T.K. Letchumy Tamboo

T.K. Letchumy Tamboo

09/05/2020 | 09:35 MYT

Banyak nya kentang didapur saya hari ni dan saya pula, terasa sangat nak makan Puri. Jadi, terpaksa lah saya masak Air fried Puri dan Pressure Cooked Aloo Matar untuk sarapan hari ni! Air Fried PURI Marina... 1. Letakkan 1 cawan tepung gandum, 1/2 sk serbuk jintan putih , 2 sb minyak sapi & 1 sk garam didalam mangkuk besar. 2. Tuangkan 1/4 cawan air kepada bancuhan tepung & uli sehingga menjadi doh. Rehatkan selama 15 minit. 3. Bulatkan 20 bebola doh dan leperkan dengan penggulung pastri. Cucuk kan disk doh dengan garfu. 4. Gorengkan puri didalam Air Fryer yang dipanaskan ke 200deg. Air fry selama 3 minit. ALOO MATAR Marina.... 1. Tekankan Sear/Bake di Pressure Cooker. Tuangkan 2 sb minyak kedalam inner pot. 2. Pijar kan 3 tangkai daun kari , 1 helai daun salam & 1 sk jintan putih. 3. Masukkan 2 bawang merah dicincang, 1 sk halia kisar & 1 sk bawang putih kisar. Tumis sehingga wangi. 4. Masukkan 1/2 sk serbuk kunyit, 2 sk serbuk ketumbar & 1 sk serbuk cili. 5. Masukkan 6 kentang dipotong dadu & 4 sb tomato puri. Gaul bersama. 6. Tutupkan tudung pressure cooker & pusing kan injap ke ‘seal’ 7. Tekankan ‘stim’ dan ‘start’ 8. Apabila sudah siap & stim sudah dilepaskan, buka kan tudungnya Dan perasakan Aloo Matar dengan 1 sk garam, 1 sk garam masala & 1/2 cawan kacang pis. Gaulkan dan tutupkan tudung balik. 9. Untuk menghidang, taburkan dengan daun ketumbar. #purirecipe #poorirecipe #puri #resipipuri #poori #aloomatarrecipe #alomatar #resipialoomatar #potato #kentang #resipiairfryer #resipimudah #resipi #resipipressurecooker #resipisenang #senangmasak #kongsiresipi #marinamustafarecipes #philipsairfryer #resipimarinamustafa #philipspressurecooker #philipsallinonecooker #philipsmy #philips_my #marinamustafacooks #marinamustafa #recipesharing

A post shared by Marina Mustafa (@marinamustafa) on Jan 16, 2020 at 5:53pm PST

Topik Berkaitan

#Malaysia #chef #Food #Malaysia #Food #recipe #chef